Créez une pause fraîcheur avec un granité au citron vert simple et savoureux

Lorsque la température monte, rien n'est plus revigorant qu'un granité au citron vert.

Une boisson estivale rafraîchissante #

Cette boisson glacée, à la fois acidulée et rafraîchissante, est le remède parfait contre la chaleur accablante de l’été.

Non seulement elle est délicieuse, mais elle est également simple à préparer chez soi avec quelques ingrédients de base. Voici comment donner une touche de fraîcheur à vos journées avec cette boisson glacée.

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Les ingrédients nécessaires #

Les ingrédients nécessaires

Pour préparer votre propre granité au citron vert, vous aurez besoin de 500 ml d’eau, 20 cl de jus de citron vert, et seulement deux cuillères à soupe de sucre en poudre. Ces quantités peuvent être ajustées selon le goût, réduisant ou augmentant la douceur selon vos préférences.

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Un point essentiel est de choisir le bon type de citron vert. Le jus de citron vert concentré, comme le Pulco, est souvent une alternative moins chère et tout aussi efficace que les citrons verts frais pressés.

Préparation du granité #

Commencez par mélanger dans un saladier le jus de citron vert et le sucre jusqu’à ce que ce dernier soit complètement dissous. Ajoutez ensuite l’eau et mélangez bien. Versez le mélange dans un bac à congélation, de type Tupperware, sans couvercle pour permettre une congélation uniforme.

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Après une demi-heure au congélateur, utilisez une fourchette pour gratter le mélange et créer des paillettes de glace. Répétez cette opération encore deux fois à intervalles de demi-heure pour éviter la formation d’un bloc de glace compact.

Comment servir votre granité #

Comment servir votre granité

Le granité au citron vert peut être servi simplement dans de grands verres. Pour une touche d’élégance, ajoutez quelques feuilles de menthe fraîchement ciselées. La menthe complète parfaitement la saveur acidulée du citron vert et apporte une fraîcheur supplémentaire.

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Pour une occasion spéciale, vous pouvez également décorer les bords des verres avec du sucre. Trempez simplement le bord du verre dans de l’eau, puis dans du sucre pour créer un joli effet givré qui impressionnera vos invités.

  • 500 ml d’eau
  • 20 cl de jus de citron vert
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • Feuilles de menthe pour garnir (optionnel)
  • Sucre pour décorer les bords des verres (optionnel)

Cette recette de granité au citron vert est non seulement délicieuse et rafraîchissante, mais aussi simple et économique. Idéale pour surprendre vos invités ou pour profiter d’une pause fraîcheur en solo.

Cette boisson est une manière fantastique de se rafraîchir tout en profitant des plaisirs de l’été. N’hésitez pas à expérimenter avec d’autres jus de fruits pour diversifier les saveurs.

Mathieu Lambert

Mathieu est curieux de tout, et il aime offrir des contenus qui éveillent l’intérêt des lecteurs.

12 avis sur « Créez une pause fraîcheur avec un granité au citron vert simple et savoureux »

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